2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
口当たり軽快で、さわやかな風味が特徴の生貯蔵酒。淡麗辛口、澄んだ味わいの人気のレギュラー酒。アルコールは若干低め、口あたり爽やかで飲みいいお酒。お料理にじゃましないタイプなので食中酒としておススメ。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米（麹米）
めんこいな
原料米（掛米）
めんこいな
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
非公開
アルコール度数
14%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
出羽鶴酒造株式会社
住所
秋田県大仙市南外悪戸野81
