2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
原酒ならではの厚みのある味わいとフルーティーな香り。飲みごたえのあるコクと旨味を堪能できる。ロックで飲むのもおすすめ。
おすすめの飲み方
最適な温度
0～15℃
相性の良い料理
ヒラメ昆布〆
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ロックグラス、ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石・キヌヒカリ
原料米（掛米）
五百万五石・キヌヒカリ
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
協会9号系
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
五條酒造株式会社
住所
奈良県五條市今井1丁目1−31
