2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
一切の圧を加えずに搾った、クリアで奥行きのある味わいとなっている。香り、味わいともにフルーティーな仕上がり。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
トマトのカプレーゼ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
酵母
協会9号系
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
五條酒造株式会社
住所
奈良県五條市今井1丁目1−31
