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この日本酒の特徴
    惜しみなくを掛けた酒造りが成す、華やかな香りと芳醇な旨味。あっさりとした和食はもちろん、洋食のしっかりとした味付けの料理にも。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        5~10℃
      
相性の良い料理
 
        ステーキ
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        肉系料理
      
おすすめのグラス
 
        ガラス製ワイングラス
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        山田錦
      
原料米(掛米)
 
        山田錦
      
精米歩合(麹米)
 
        35%
      
精米歩合(掛米)
 
        35%
      
酵母
 
        明利酵母・協会1801号
      
日本酒度
 
        5
      
酸度
 
        1.2
      
アルコール度数
 
        16%
      
アミノ酸度
 
        0.8
      
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
 蔵元情報
酒造名
 
        奈良豊澤酒造株式会社
      
住所
 
        奈良県奈良市今市町405
      

 
  
 



