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この日本酒の特徴
高級ふく料亭で実際に提供されている“ふくのひれ”を軽く炙って1枚ずつ袋詰めし、カートンに内添して商品化した弊社こだわりのカップ酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
ふぐ料理、焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米（麹米）
非公開
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
1.4
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1.5
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
黄桜株式会社 丹波工場
住所
兵庫県篠山市今田町本荘字堂ケ谷1-19
