荘の郷 大吟醸

荘の郷 大吟醸 関西国際空港の対岸、泉佐野市唯一の醸造蔵。 やや辛口の軽快な口あたり、呑むほどに広がる深み。 ■原料米:山田錦(国産)100％ ■精米歩合:38％ ■アルコール度数:16.8度 ■日本酒度:+2.0 ■酸度:1.2 ■アミノ酸度:0.8