2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
米が奏でる吟醸酒。華やかでフルーティーな吟醸香。すっきりとした味わい。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
非公開
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
非公開
日本酒度
1
酸度
1.1
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
宝酒造株式会社
住所
京都府京都市下京区四条通烏丸東入長刀鉾町20
