2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
とらふくのひれが入った、こだわりのひれ酒セット。淡麗で辛口。
おすすめの飲み方
最適な温度
55℃～
相性の良い料理
ぶりしゃぶ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製ストレート
基本情報
原料米（麹米）
非公開
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
酵母
非公開
日本酒度
1
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.5
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
黄桜株式会社
住所
京都府京都市伏見区塩屋町223番地
