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この日本酒の特徴
蔵のある丹後地方の伝説の7人の姫をモチーフに、女性的でやさしい口当たりに仕上げました。さわやかでフルーティな香が特徴で、米の旨みと落ち着いた吟醸香。冷やから常温・ぬる燗まで幅広く楽しめる純米吟醸酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
10~40℃
相性の良い料理
蕎麦、刺身、寿司、なべ料理、煮物、焼き鳥、すき焼き
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
協会1801号
日本酒度
2
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
与謝娘酒造合名会社
住所
京都府与謝郡与謝野町字与謝2−2