日光一文字

添加物を一切使用せず、お米・水・酵母のみで発酵したピュアなお酒。雑味が少なくスッキリした口当たり。様々なシーンで、食事と共に最適な一品。

日光連山の天然水を仕込み水に、越後杜氏伝承の技で作り上げた。ゆっくり醸した純米酒はまろやかで、力強い味わい。お燗してふんわり、冷やでキリッとした口当たりは刺身などと相性抜群。

栃木県産の酒造好適米『五百万石』を使用し、日光連山の天然水で醸した。雑味が少なく、薫り高い吟醸香。喉ごしが良く、燗にも冷にも最適、食前酒をお勧め。