ホップ酒

人気を博したホップ×どぶろくの「ホップ酒」の質感を変え再登場した「ホップ酒　スムージー」。お米の粒感を無くしたことで、滑らかな口当たり、ホップの風味を感じさせる一本。

濁酒にホップを加える事で誕生した新しいジャンルのホップ酒。全て麹で仕込み、粗漉しした全麹酒に３種類のホップを加えた限定Ver.全麹のホップ酒。濃厚な全麹酒にホップの特徴が加わった今までにない味わいが楽しめる一本。

新鋭Craft Sake Breweryの挑戦として 「WAKAZE三軒茶屋醸造所、木花之醸造所、Haccoba」３醸造所がホップを軸にSAKEを造りを行なった。第二弾としての木花之醸造所限定酒「ホップ酒」。ホップの爽やかな香り、口当たりの良いどぶろくの旨みや甘みも感じながらも、最後にはホップ特有の深みが楽しめる一本。副原料：ホップ（Amarillo、Galaxy、Moteuka、Loral）。