花純

日本で初めてのカスミソウが栽培されたのが菊池であり、日本一のカスミソウと一世を風靡した。JA菊池は農畜産物での地域の活性化をテーマに東京農大と協定を結び、「カスミソウ酵母」の採取に3年かけて成功した。多くの方の想いが乗った「カスミソウ酵母」で醸した、香り高く、フルーティーな味わいの一本。