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香りは穏やか。ほのかに麴のニュアンスも感じられます。口当たりには円みがあり、柔らか。軽やかなタッチにしっとりした飲み口。甘やかさのある優しい旨味に、爽やかな酸をともなうジューシー感。角が少なく、飲み心地のよい味わいです。