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ライチやチェリー、ラズベリーなどの瑞々しい香りを持ち、口に含むと優しいジンジャーが顔を出します。バランスの取れた複雑ながらもなめらかなコクをもち、澄んだ余韻を楽しめます。英国ロンドンでは優れたDigestive drink(食後酒)としても評価されています。