2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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伊七 特別純米 備前伊七
3.00
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酸味とアミノ酸のバランスがとれたまろやかな口当たりを感じます。辛口ながら旨味を味わえます。
岡山県産の朝日米を磨いているので、生酒らしい上品な甘さを味わえます。
選りすぐりの米を使い大吟醸らしく、口の中で米の旨味を味わえます。穏やかな香りが特徴です。