モンメル

すっきりとライトな口当たり。「Joie de Poulet」とは「鶏の喜び」という意味があり、スパイシーな香りと酸味が淡泊な鶏料理との相性を良くしている。

「Foret du fruit」とは「果実の森」という意味。お米本来の甘さを充分に引き出したお酒。熟したメロンやマスカットんおような果実香となめらかな口当たり。すっきりとした酸味でバランスの良い味わいとなっている。

高いアルコール度とアミノ酸と魚卵の濃厚な味わい