熊澤

しっかりとした味わいとキレのある酸で飲み応えがありながらも飲み飽きしないお酒です。

茅ヶ崎産キヌヒカリ（90％精米）と敷地内で採取した自社酵母を使用し、古くからのドブロクを再現した甘酸っぱい「食べる日本酒」で噛んで味わうおもしろさがあります。