国稀

後味も良くて、喉ごしも香りも、辛さも良くて飲み口も個人的には好きで、他の人にもオススメしたいお酒です。

ほやの塩辛と合わせて食しました。とても合う。優しくて柔らかい味。

これはぬる燗で呑みましたが、熱燗でも香りも、程よい辛口も楽しめるお酒です。晩酌にも最適で、漬物や煮魚には最適です。ポテトチップスと一緒でもお互いの良さを活かせるので特別高い食材で無くてもこのお酒の良さを感じると思います。

これは北海道のお酒でも旨くて、喉ごし、味わいが良くて燻製と一緒ならば最高に旨いお酒で煮付け、刺し身にも相性が良くて、毎日の晩酌のお供にも良いです。二日酔いになりにくいです。

後味も良くてちょうどよい辛味が口に程よく残り、香りも風味も楽しめます。熱燗や冷や酒として楽しめます。

【夏酒】という事で、 あっさり、さっぱり飲めるお酒と思って購入。 ところが実際には、喉越しはすっきりだが、 しっかりした味わい。 そして、一瞬にして喉を通り過ぎ、 口の中にいつまでもとどまらない。 なので、濃い味の料理には弱いが、 薄味の料理だとぶつかり合う事なく楽しめる。 夏にピッタリな日本酒。