千代

アルコール14％のキレの良い辛口酒で、山廃ならではの酸味とコクを兼ね備えたお酒。口当たりは軽快で、麹由来の甘みや香ばしさを感じ、燗にすることでより優しい味わい。

古酒とは思わないやわらかでふくよかな味わい。常温からお燗で香りを楽しみたい。