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爽やかな口当たりから、口中で広がる豊かな五味(旨味・苦味・渋味・酸味・辛味)と心地好いキレが特徴。
飲み飽きしない芳醇辛口。膨らみのある旨みと酸のバランスが取れたクリアな味わいは、料理の味や香りを引き立てる。