竹生島

インパクトのある濃厚な旨味の酒。熱燗にするとやや辛みが増す。

酸味と熟成がバランスよく混ざっている。燗にするとアルコール感と共に熟成感がさらに増す。

うまみたっぷりの純米酒。ほんのり甘口でマイルド。コクと旨味が口いっぱいに広がる。

米から生まれる旨味とコク、ほのかな甘みが芯のある辛口に仕上げている。

フルーツを思わせるフレッシュな香り。口に含むとブドウの皮のような渋みが感じられる。透明感のあるシャープな味わいながらも甘みと旨味がやや長めの余韻を感じさせる。