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しっかりとしてまろやかな旨味と後味のキレの良さに加え、心地良い香りと上品な味わいが特徴。
幻の酒造好適米”改良信交”を伝統の技法で醸しあげた優雅な味わいと芳醇な香り。至極の味とともに華やかな余韻が広がる。冷や〜常温で。