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創業当初から続く銘柄。すっきりとしたのど越しと爽やかな香りが特長的な本醸造。
丹念に醸しあげた本醸造を火入れをせずに生のまま低温貯蔵し、ビン詰めする際に火入れをして出荷します。まろやかで豊かな味わいでありながら、すっきりとキレの良い辛口のお酒に仕上がっています。
創業当初から親しまれ続けている銘柄。淡麗辛口の新潟清酒です。
すっきりとした中にやさしい甘さが感じられる淡麗辛口のお酒。