日本酒 都 純米吟醸 酒造り大学
みやこ じゅんまいぎんじょう さけづくりだいがく

都 純米吟醸 酒造り大学

三宅酒造株式会社 / 岡山県
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この日本酒の特徴

大正時代に絶えた酒米「都」を復活させ、米づくりに携わる人たちが蔵に入って酒を仕込むというプロジェクトから生まれたお酒。とろりと甘口が特徴の一本。

おすすめの飲み方

最適な温度
情報がありません
相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
情報がありません

基本情報

原料米(麹米)
総社市産
原料米(掛米)
総社市産
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
三宅酒造株式会社
住所
岡山県総社市宿355