日本酒 貴 純米大吟醸 ドメーヌ貴
たか じゅんまいだいぎんじょう どめーぬたか

貴 純米大吟醸 ドメーヌ貴

株式会社永山本家酒造場 / 山口県
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この日本酒の特徴

ほんのり果実を思わせる穏やかな香り。すっきりした口当たり。柔らかで上品な甘味・旨味と程よい酸味が広がった後、根底にある辛味(苦味)でややドライで軽快な味わいになっています。最後はスッとキレていきます。

おすすめの飲み方

最適な温度
10℃~15℃
相性の良い料理
相性の良い
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
株式会社永山本家酒造場
住所
山口県宇部市大字車地138